muffinki1

KOLOROWE LETNIE MUFFINKI

SKŁADNIKI -150ml mleka -100ml oleju -2 jajka -250g mąki -50g cukru -2 łyżeczki cukru wanilinowego -1 łyżeczka proszku do pieczenia -ewentualnie 2 łyżki kakao -250g mascarpone -150ml śmietanki kremówki 36% -barwnik spożywczy (ja użyłam niebieskiego w płynie) -świeże owoce do ozdoby- kiwi, truskawki, maliny, borówki i agrest PRZEPIS Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier, cukier […]

owsiane1

DOMOWE MLEKO ROŚLINNE

Nie każdy z nas może pić mleko krowie, dlatego istnieje jego genialna alternatywa- mleko roślinne. Możemy je zrobić sami w bardzo prosty i szybki sposób. Tylko najpierw musimy zdecydować się, jakie mleko zrobimy. Moje propozycje to: mleko ryżowe mleko owsiane mleko kokosowe mleko migdałowe mleko sezamowe. Sama stosuję te mleka jako bazę do koktajli owocowych, […]

koktajl1

DIETA SOKOWA: KOKTAJLE I SOKI- PRZEPISY I WSKAZÓWKI

Postanowiłam stworzyć jeden wielki wpis dotyczący koktajli, soków oraz smoothie. Będę go uzupełniać raz na jakiś czas, szczególnie, że idzie wiosna, lato… a co za tym idzie, zaraz będziemy mieć dostęp do coraz pyszniejszych, świeżych, polskich owoców. Chciałabym jednak wspomnieć na początku, iż dla mnie dieta sokowa to tylko dodatek do racjonalnego i zdrowego odżywania […]

placuszki ricotta2

PLACUSZKI Z RICOTTĄ I OWOCAMI

Delikatne, a zarazem całkiem dietetyczne placuszki z Ricotty. W 100g tego sera znajduje się tylko 170 kcal, a wiec w około 16 placuszkach znajdziecie 425 kcal, co w przeliczeniu na jednego daje nam tylko 26 kcal. Do tego świeże owoce- palce lizać! A więc można zjeść zdrowy i smaczny deser na podwieczorek Dieta to nie […]

IMG_3016

TARTA Z OWOCAMI

Z okazji piątku 13ego- tarta z owocami. Tak na poprawę humoru SKŁADNIKI -500ml mleka -2 łyżki cukru -budyń waniliowy -3 łyżeczki cukru wanilinowego -250g mascarpone -2 jajka -granat -3 kiwi -2 śliwki PRZEPIS Zaczynamy od przygotowania kruchego ciasta do tarty. Przepis i składniki znajdziecie tutaj. Następnie, gotujemy w garnku 400ml mleka. Pozostałą część wlewamy do […]

owsianka3

OWSIANKA NA KILKA SPOSOBÓW JAKO DOBRY POCZĄTEK DNIA

Owsianka wcale nie musi być mdłą papką lub zmorą dzieciństwa. Wystarczy użyć świeżych owoców i pysznych dodatków Ale na początek trochę ciekawych informacji na temat płatków owsianych. Po pierwsze, są one źródłem błonnika, witamin i minerałów, w tym witaminy E. Ponadto, spośród wszystkich zbóż zawierają one najwięcej cennego tłuszczu, bo aż 7%. Jest to nienasycony […]