tarta z jarmuzem

ZIELONA TARTA Z CHIPSAMI Z JARMUŻU

Ja jestem zakochana w jarmużu <3 Wykorzystuję go nie tylko do soków (przepis tutaj), ale i do dań takich, jak tarta   SKŁADNIKI CIASTO: -150g masła -250g mąki pszennej -1 jajko -odrobina wody i soli NADZIENIE: -1 zielona papryka -kilka pomidorków koktajlowych -garść jarmużu -1/2 cebula -1 cukinia -1 pierś z indyka -passata pomidorowa -sól, […]

koktajl1

DIETA SOKOWA: KOKTAJLE I SOKI- PRZEPISY I WSKAZÓWKI

Postanowiłam stworzyć jeden wielki wpis dotyczący koktajli, soków oraz smoothie. Będę go uzupełniać raz na jakiś czas, szczególnie, że idzie wiosna, lato… a co za tym idzie, zaraz będziemy mieć dostęp do coraz pyszniejszych, świeżych, polskich owoców. Chciałabym jednak wspomnieć na początku, iż dla mnie dieta sokowa to tylko dodatek do racjonalnego i zdrowego odżywania […]

brownie fasolowe

BROWNIE Z CZERWONEJ FASOLI

Mimo, że jestem na diecie, to czasami naprawdę mam ochotę na coś słodkiego. Dlatego ostatnio zrobiłam brownie… z czerwonej fasoli. I co się okazało? Nikt nie wyczuł w nim smaku fasoli. Ale co najważniejsze, ciasto było słodkie, a zarazem fit! Poza tym, to brownie jest bezglutenowe, także jest to jego kolejna zaleta SKŁADNIKI -1 puszka […]

spring rolls

SPRING ROLLS

    Spring rolls to sajgonki robione na parze. Można powiedzieć tak naprawdę, że jest to dietetyczna wersja sajgonków. Na ogół podaje się je jako przekąskę na zimno, lecz można i na ciepło- i taka jest moja propozycja. SKŁADNIKI -papier ryżowy (20 sztuk) -odrobina wody do zlepienia spring rolls -sezam -sos sojowy -200g mielonego mięsa wieprzowego […]

kasza manna

KASZKA MANNA Z OWOCAMI

Dietę dziecka zaczynamy rozszerzać po 6 miesiącu życia. Tak tak, po 6 miesiącu, a nie tak jak kiedyś po 4. I pamiętajcie, dopajanie dzieci wodą czy słynnymi herbatkami z kopru włoskiego to także rozszerzanie diety. Rozszerzanie diety niemowlęcia warto zacząć od przygotowywania czegoś delikatnego, np kaszki mannej z owocami, które również należy dostosować do wieku […]

stir fry1

STIR FRY Z KREWETKAMI I TOFU

SKŁADNIKI -250g krewetek tygrysich -200g makaronu razowego -brokuł -świeża papryczka chili -1 opakowanie tofu -sezam -olej ryżowy -olej sezamowy -sos sojowy -cukier trzcinowy -ocet ryżowy -limonka -sól, pieprz, imbir, czosnek i słodka papryka w proszku   PRZEPIS Na delikatnie rozgrzaną patelnie wlewamy 10 łyżek sosu sojowego, 2 łyżki oleju ryżowego, 3 łyżki octu ryżowego- całość […]

paczki1

PIECZONE PĄCZKI, PĄCZUSIE I DONUTY

Jeśli kiedykolwiek robiliście pierogi, to z pączkami nie będziecie mieć raczej żadnego problemu Ja przygotowałam wersję fit pączków, czyli pączki pieczone. Jest to idealna alternatywa dla tych, smażonych w głębokim tłuszczu. Są one idealne dla osób będących na diecie, a w Tłusty Czwartek chciałyby zjeść chociaż jednego pączusia i nie zgrzeszyć tak bardzo. Przygotowałam dla […]

nalesnik z jarmuzem

PEŁNOZIARNISTY NALEŚNIK Z JARMUŻEM I JAJKIEM

    Naleśnik wcale nie musi ociekać tłuszczem i wcale nie musi być tradycyjny: z dżemem lub z serem… Jak najbardziej można go przygotować w wytrawnej i dietetycznej formie. Idealny na śniadanie SKŁADNIKI -150g mąki pełnoziarnistej -50ml mleka -50 ml wody -1 jajko + 4 jajka do zapieczenia w naleśnikach -sól, pieprz, oregano, słodka papryka […]

kakaowe ciastka owsiane

KAKAOWE CIASTECZKA OWSIANE

SKŁADNIKI -50ml mleka -25g masła -25g cukru trzcinowego (można dodać nawet 50g, a można i w ogóle nie dodawać) -3 łyżki prawdziwego kakao -2 łyżki masła orzechowego -200g płatków owsianych (najlepiej górskich a nie błyskawicznych)   PRZEPIS Do małego garnka wlewamy mleko i dodajemy cukier oraz masło- mieszamy aż do rozpuszczenia się składników. Następnie wsypujemy […]

dieta mamy karmiącej

DIETA MAMY KARMIĄCEJ- CO TO TAKIEGO? część 2

W poprzednim wpisie dotyczącym diety mamy karmiącej (znajdziecie go tutaj) opisałam Wam mity krążące wokół tematu laktacji, a także przedstawiłam Wam przykładowy jadłospis oraz podstawowe wskazówki dla kobiet w okresie laktacji, które chcą zadbać o swoje zdrowie i brzuszek. W dzisiejszym wpisie chciałabym Wam opisać dietetyczne zalecenia dla kobiet karmiących.   Na początek kilka cennych […]