IMG_7104

DYNIOWE CIASTECZKA NA HALLOWEEN

  SKŁADNIKI: -200g mąki ryżowej (może być pszenna, owsiana) -70g płatków owsianych -odrobina cynamonu, sody oczyszczonej -1/2 szklanki roztopionego oleju kokosowego -1/3 szklanki cukru trzcinowego -1/2 szklanku puree dyniowego PRZEPIS: Olej kokosowy roztapiamy powoli w garnuszku. Ja miałam wcześniej przygotowaną- pokrojoną w kostkę i zamrożoną dynię, którą dorzuciłam do oleju kokosowego. Całość później zblendowałam na […]

ciast masl 2

MAŚLANE CIASTECZKA

Te ciasteczka zrobiłam z myślą o najmłodszych Nie wszyscy muszą jeść mazurki lub babę wielkanocną. Ponadto, są one tak proste, że można je zrobić razem z dziećmi, co będzie świetna zabawą. Pamiętajcie, że ciasteczka maślane możecie zrobić na każdą okazję, jednak te w kształcie króliczków czy jajek dedykuję specjalnie na Święta Wielkanocne. SKŁADNIKI -120g masła […]

muffiny1

ZARĘCZYNOWE MUFFINKI

  SKŁADNIKI -150ml mleka -100ml oleju -2 jajka -250g mąki -50g cukru -2 łyżeczki cukru wanilinowego -1 łyżeczka proszku do pieczenia -250g mascarpone -200ml śmietanki kremówki 36% -1/2 opakowania galaretki (smak dowolny, ja użyłam agrestowej) -barwnik spożywczy (ja użyłam niebieskiego w płynie) -koraliki do ozdoby   PRZEPIS Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier, cukier wanilinowy […]

kakaowe ciastka owsiane

KAKAOWE CIASTECZKA OWSIANE

SKŁADNIKI -50ml mleka -25g masła -25g cukru trzcinowego (można dodać nawet 50g, a można i w ogóle nie dodawać) -3 łyżki prawdziwego kakao -2 łyżki masła orzechowego -200g płatków owsianych (najlepiej górskich a nie błyskawicznych)   PRZEPIS Do małego garnka wlewamy mleko i dodajemy cukier oraz masło- mieszamy aż do rozpuszczenia się składników. Następnie wsypujemy […]

ciacha z makiem

KRUCHE CIASTECZKA Z MAKIEM

SKŁADNIKI -250g maku -odrobina rodzynek i orzechów (mogą być również inne bakalie) -skórka z cytryny i pomarańczy -3 łyżki miodu -400g mąki pszennej -5 łyżek cukru pudru -200g masła PRZEPIS Wszystko zaczynamy od przygotowania masy makowej. Można oczywiście kupić gotową, ale znowu polecam przygotować ją samemu. Mak należy wypłukać, najlepiej dwa razy. Następnie zalać go […]